化 学 名 |
磷酸氢钙,二代磷酸钙 |
分 子 式 |
CaHPO4·2H2O |
分 子 量 |
172.09 |
产品图片 |
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性 能 |
白色单斜结晶粉末、无臭无味,溶于稀盐酸、硝酸、醋酸,微溶于水,不溶于乙醇。相对密度2.32。空气中稳定。75℃ 开始失去结晶水生成无水磷酸氢钙。 |
质量标准 |
(GB1889-2004、FCC-V、USP-31)
指标名称
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GB1889-2004
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FCC-V
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USP-31
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外观
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白色粉末
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白色粉末
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白色粉末
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含量(以CaHPO4·2H2O计)%
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98.0-103.0
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97.5-105.0
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98.0-105.0
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氟化物(F),≤%
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0.005
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0.005
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0.005
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灼烧失重,%
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24.5-26.5
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24.5-26.5
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24.5-26.5
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重金属(以Pb计),≤%
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0.001
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0.0015
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0.003
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铅,≤%
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0.0005
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0.0002
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-
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砷(As),≤%
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0.0002
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0.0003
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0.0003
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盐酸不溶物,≤%
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0.05
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-
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0.02
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氯化物≤%
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-
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-
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0.25
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硫酸盐≤% |
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0.5 |
钡 |
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通过测试 |
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用 途 |
食品工业中作疏松剂、面团改良剂、缓冲剂、营养增补剂、乳化剂、稳定剂等。如作面粉、蛋糕、糕点、焙制品品质改良剂。 |
包 装 |
内衬聚乙烯塑料袋,外套涂塑编织袋。每袋净重25kg. |
贮存及运输 |
应贮存在干燥,通风清洁的库房中,防止受潮、受热,应与有毒物品隔离 |